|
|
Tortilla's Met Gehakt Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 zachte Tortilla′s * 100 gram geraspte oude kaas
* 400 gram rundergehakt * 1 teentje knoflook, uitgeperst
* 1 blikje gemengde Mexicaanse groenten * potje Tacosaus, mild of hot
* 1 zakje Seasoningmix
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bak het gehakt rul. Voeg het teentje knoflook toe en bak nog even. Voeg het zakje Seasoningmix toe, met een hoeveelheid water, aangegeven op het zakje en laat dit inkoken tot het vocht verdwenen is. Laat de Mexicaanse groenten uitlekken en schep dit door het gehaktmengsel. Verdeel het gehakt over de 4 Tortilla′s en vouw ze dicht. Leg ze op een ingevette bakplaat en bestrooi ze met de oude kaas. Zet het in de oven tot de kaas goudbruin gesmolten is. Serveer het met de Tacosaus.
|
|
|